A Associação dos Amigos do Casarão da Várzea é uma Pessoa Jurídica de Direito Privado, sem fins lucrativos, com sede e foro na cidade de Porto Alegre, Estado do Rio Grande do Sul, que se rege por um Estatuto e pelo que dispuser a legislação em vigor.

Entende-se por Casarão da Várzea, ou Velho Casarão da Várzea, o prédio construído em 1887 que, através dos tempos, abrigou inúmeros Estabelecimentos de Ensino Militar e atualmente, é a sede do Colégio Militar de Porto Alegre – CMPA.

A data de fundação da AACV e o dia 16 de outubro de 1995 quando, no Salão Nobre do Colégio militar de Porto Alegre, realizou-se a primeira reunião da Diretoria Provisória, encarregada de elaborar o presente Estatuto.